Ich hatte keine Ahnung vom Kochen, Wein und Hochdeutsch. So kam ich 1984 in München an.

Nach 2 Jahren Gurkensalat und Aldi-Bier habe ich mich entschlossen die Herdplatten und das Backrohr in meiner neuen Wohnung auszuprobieren. Schnell musste eine Espressomaschine, ein Römertopf, ein Schneidemaschine und ein Fissler Kochtopfset her. Es ging bergauf, meine Gäste kamen wieder und schnell hatte ich den Ruf als genusswolf.

Heute bin ich bei der Leidenschaft angekommen - beim kochen, essen, trinken und auch feiern.